Kaffet är kärnan i vår verksamhet och något vi ständigt försöker förbättra och hålla på en så hög nivå som möjligt.
Vi arbetar med 100% spårbart kaffe och strävar efter en så ekologisk produktion som möjligt, kaffet rostar vi själva.
Varje morgon bakar vi alla bröd och bakverk från grunden. 80 procent av säden mal vi själva. Alla våra bröd jäser långsamt med surdegskultur för att utveckla bästa smak. Allt för att du ska få uppleva vår kärlek till råvarorna och känsla för hantverket.
